Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang Daging Sapi, Bikin Ngiler

Januari 10, 2022 Posting Komentar

Sate Padang Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Sate Padang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sate Padang Daging Sapi yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Sate Padang Daging Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang Daging Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate Padang Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sate Padang Daging Sapi yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Padang Daging Sapi adalah 27 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Padang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Padang Daging Sapi memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Padang Daging Sapi:

500 gr daging sapi
1 lbr daun kunyit
4 lbr daun jeruk
1 btg sereh geprek
650 ml air
2-3 sdm tepung beras
2 sdt bubuk kari
Bumbu Halus:
6 buah cabe merah buang isinya
3 buah cabe rawit (sesuai selera)
6 siung bawang putih
9 siung bawang merah
2 sdt merica bubuk
3 sdt garam
2 sdt gula pasir
2 sdt ketumbar sangrai
1 sdt jinten halus sangrai
5 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm laos
Bahan pelengkap:
Bawang merah goreng

Cara untuk menyiapkan Sate Padang Daging Sapi

Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan, bubuk kari, daun jeruk dan sereh geprek.
Rebus 600ml air.
Masukkan daging (yang telah direbus dahulu sampai setangah matang di air terpisah kemudian air rebusan dibuang dan diganti dengan air rebusan yang baru) dan bumbu yang telah ditumis, serta daun kunyit. Tutup dan biarkan hingga air menyusut dan daging empuk.
Tiriskan daging, potong dadu daging. Saring sisa rebusan (untuk bumbu/saus sate)
Tusuk dengan tusuk sate.
Bakar/panggang hingga harum di atas teflon, sesekali olesi minyak goreng.
UNTUK bumbu satenya:
Tambahkan tepung beras yang telah dilarutkan dengan air. Koreksi kekentalan dan rasa.
Sate padang siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Note: jika ingin kuah berwarna kuning, rebus daging dulu dengan air, kemudian buang air rebusa dan ganti dengan air yang baru. Setelah itu bumbu-bumbu ukepan baru dimasukkan bersama daging.