Resep Beef Steak ala Rumahan Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Beef Steak ala Rumahan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Beef Steak ala Rumahan yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Beef Steak ala Rumahan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Beef Steak ala Rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Beef Steak ala Rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Beef Steak ala Rumahan yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak ala Rumahan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Steak ala Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Beef Steak ala Rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Steak ala Rumahan menggunakan 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Suamiku meat lovers atau pecinta daging banget khususnya dbkin steak gini suka bnget dia...😅 tp berbeda dengan aku yg engga suka makan daging krna dri kecil aku engga makan daging.. Dan coba bkin steak tp engga ada pemanggang akhirnya pke teflon pun enak jg😊 kuncinya adalah di marinasi dan bahan sausnya yg enak😁 Sblm bkin ini aku dpat tips marinasi dri youtube chef arnold agar daging lebih juice atau empuk.🤗 #PejuangGoldenApron3 #BeefSteak #beefsteakteflon

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Steak ala Rumahan:

1. 450 gram daging sapi tanpa lemak (fresh)
2. Kentang siap goreng (frozen kentang)
3. Sayur siap rebus (frozen sayur)
4. 1 buah brokoli
5. 3 buah jamur shitake
6. 1 sdm Margarin (blueband)
7. 1 sdm olive oil (bertolli)
8. 2 siung bawang putih (iris tipis)
9. Bahan Marinasi :
10. 1 buah bawang bombay (potong tipis)
11. 1 sdt garam
12. 1 sdm lada hitam bubuk
13. 2 iris jeruk nipis (klo engga ada skip boleh)
14. Bahan Saus :
15. 3 siung bawang putih
16. 3 siung bawang merah
17. 1 buah bawang bombay
18. 1 sdm saori saus tiram
19. 1 sdm saus barbeque (delmonte)
20. 2 sdm saus tomat (abc)
21. 1/2 sdt kecap asin (abc)
22. 1/2 sdm garam
23. 2 sdm gula pasir
24. 2 sdt tepung maizena
25. 1 sdm margarin (blue band)
26. 1 sdt penyedap (masako)
27. 200 ml air (1 gelas belimbing)

Cara membuat Beef Steak ala Rumahan

1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
2. Sebelum memanggang daging di marinasi dahulu agar daging terasa "juice" atau empuk saat dimakan dan meresap bumbunya dan tdk berbau amis. Oleskan setiap sisi daging dengan bawang bombay yg banyak dan juga lada hitam dan garam. Bawang bombay ini yg bkin jd enak ini tips dri chef arnold. Saya skip tdk menggunakan jeruk nipis krna cukup menggunakan bawang bombay sdah okey.
3. Setelah diamkan 5 menit langsung masukkan kedalam kulkas kembali agar lebih enak tp dibungkus rapat dengan plastik. Klo saya masukkan ke tempat makan plastik dan masukkan kekulkas slma 60 menit. (Masukkan kedalam kulkas bukan frezer ya mom)
4. Sambil menunggu daging kita buat sausnya terlbih dahulu, seperti saus di warung steak. Iris tipis-tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah. Siapkan wajan dan masukkan margarin oseng bawang bombay, bawang merah dan bawang putih yg telah diiris tipis td.
5. Siapkan juga tepung maizena yg telah diberi air. Setelah harum masukkan saus barbeque, saori, kecap asin oseng kembali hingga berbau harum. Berikan air setengah gelas belimbing. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Cek rasa bila sudah pas di lidah. Tuang tepung maizena yg sdah dilarutkan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu hingga berbuih dan mengental.
6. Setelah sausnya sudah siap. Lanjut bahan pelengkap steak yaitu sayuran dan kentang. Potong brokoli dan jamur shitake lalu rebus beserta sayur frozen (buncis, jagung, wortel) hingga setengah matang. Goreng kentangnya hingga matang.
7. Sudah 1 jam daging didiamkan dikulkas lalu kita ambil dan siap untuk dipanggang. Terlebih dahulu daging di sayat atasnya sedikit agar pada saat dipanggang minyak dapat meresap. Dan bawang bombaynya jangan dibuang tapi nanti gunakan buat panggang. Saya tambahkan bawang putih agar lebih enak.
8. Saatnya memanggang daging saya menggunakan teflon berikan minyak olive oil secukupnya atau 1 sdm. Masukkan bawang putih yg telah diiris tipis dan bawang bombay dri marinasi daging, oseng hingga berbau harum lalu letakkan daging dan panggang hingga berubah warna hingga kecoklatan.
9. Setelah berubah kecokalatan bsa dibalik sisinya. Ini saya bkin medium well. Kalau sdah coklat matang angkat dan siap untuk disajikan bersama saus, sayuran dan kentang goreng. Selamat mencoba mom🤗❤

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Steak ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!