Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Daging Panggang A la Korea Anti Gagal

Daging Panggang A la Korea

Sedang mencari ide Resep Daging Panggang A la Korea Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Daging Panggang A la Korea Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Daging Panggang A la Korea Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Panggang A la Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Panggang A la Korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Daging Panggang A la Korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Daging Panggang A la Korea yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Panggang A la Korea adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Panggang A la Korea diperkirakan sekitar 30-60 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Daging Panggang A la Korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Panggang A la Korea menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Eid al-Adha tahun kemarin aku mager (selalu kayaknya, sih, dari lahir mager teroooos! 😂) ngolah daging Qurban, Alhamdulillah dapet daging sapi full (tanpa jeroan). Akhirnya, kita bikin daging panggang a la Korea aja yaa.. Sore marinasi, pagi udah bisa dipanggang. Nyaammm~

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Panggang A la Korea:

  1. 500 gr daging sapi, iris tipis
  2. 1/2 butir bawang bombay, parut/cincang halus
  3. 5 butir bawang putih, parut/cincang halus
  4. 1 butir buah pir, parut (bisa di-skip)
  5. 5 sdm madu
  6. 5 sdm kecap manis
  7. 3 sdm saus sambal (bisa di-skip, untuk anak boleh saus tomat)
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdt garam (bisa dikurangi kalau takut keasinan)
  12. 1 sdt air perasan jeruk lemon
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh pakai kaldu jamur)
  14. Secukupnya mentega atau margarin untuk memanggang
  15. Pelengkap:
  16. Bawang bombay iris, bawang putih iris, cabai rawit
  17. Daun selada, timun iris, saus sambal, keju quickmelt/mozarella
  18. Coke/cola, buah nanas potong + bumbu rujak botolan

Langkah-langkah untuk membuat Daging Panggang A la Korea

  1. Iris tipis daging sapi (umumnya pakai beef slice, aku manfaatin daging Qurban yang ada aja, hihi).
  2. The fun part: campur rata daging dengan bumbu marinasi; bawang bombay cincang, bawang putih cincang, parutan buah pir, madu, kecap manis, ketumbar dan merica bubuk, saus, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan air perasan jeruk lemon. Taruh di wadah tertutup, simpan di chiller (marinasi minimal 2 jam sebelum di-grill).
  3. The Day: panaskan grill pan, tambahkan mentega atau margarin (minyak juga gak masalah, sih, ya seharusnya 😌). Grill/panggang daging sampai matang. *Pinjam foto pak Suamik, si seksi body, eh, dokumentasi 🤭
  4. Letakkan daging yang telah matang di daun selada bersama bawang bombay, bawang putih dan irisan cabai (me: irisan bawang bombay dan bawang putih ikut di-grill sebentar).
  5. Bumbu marinasinya disesuaikan selera aja, yaa.. Bisa dimodif sesuka hati. Semisal dirasa kecap kurang, tambahin. Keasinan, garam dikurangin. Bebaaaas~
  6. Tips: kalau nge-grill bareng-bareng alangkah tambah nikmatnya kalau sedia rujakan (nanas ikutan di-grill bentar juga enak!). Oh, dan cola juga. Bae-bae timbangan, hahahaha~

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Panggang A la Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Daging Panggang A la Korea Anti Gagal"