Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kentang Panggang Saus Bechamel, Bisa Manjain Lidah

Kentang Panggang Saus Bechamel

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kentang Panggang Saus Bechamel, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Kentang Panggang Saus Bechamel, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Kentang Panggang Saus Bechamel, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kentang Panggang Saus Bechamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang Panggang Saus Bechamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kentang Panggang Saus Bechamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kentang Panggang Saus Bechamel yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kentang Panggang Saus Bechamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Panggang Saus Bechamel memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Sumber: Giacinta Permana Udah lama pingin buat kentang panggang, waktu liat resepnya mb Giancinta Permana udah kebayang pasti enak. Kali ini udah gak tahan pingin cobain resepnya, dan....... beneran enaaaak ditambah bangetπŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenAron3 #Mingguke37 #CookpadCommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Panggang Saus Bechamel:

  1. 500 gram kentang kukus, haluskan
  2. Saus Bechamel:
  3. 3 sdm unsalted butter
  4. 4 siung bawang putih, cincang kasar
  5. 1/2 buah bawang bombay, potong kecil
  6. 1 btg bawang daun potong tipis
  7. 4 lb smoke beef potong dadu
  8. 200 gr daging ayam cincang
  9. 1 bonggol kecil brokoli, siangi cuci dan rendam air garam
  10. 50 gr jamur kancing tambahan saya
  11. 250 ml susu cair
  12. 50 ml cooking cream
  13. 100 gr keju cheddar/ quick melt
  14. Bumbu:
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt italian seasoning (parsley, oregano,rosemary)
  19. Pengental:
  20. 2 sdm tepung trigu + 5 sdm air
  21. Taburan:
  22. 50 gr keju mozzarella/quick parsley kering dan bubuk paprika

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kentang Panggang Saus Bechamel

  1. Siapkan bahan
  2. Lelehkan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kancing dan smoke beef.
  3. Masukkan susu, cooking cream, keju parut, bumbu, brokoli dan daun bawang biarkan mendidih sambil koreksi rasa. Masukkan tepung tetigu aduk rata hingga mengental. Angkat
  4. Siapkan loyang/ wadah tahan panas oles dengan margarin. Tata kentang tumbuk di dasar loyang. Tuang saus bechamel diatasnya. Taburi dengan quick melt/mozzarella. Tambahkan parsley kering dan paprika/cabe bubuk
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 20 menit, kemudian naikkan suhu jadi 200°C panggang selama 10 menit hingga keju meleleh hingga bagian atasnya kecoklatan atau sesuaikan dengan oven masing masing.
  6. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kentang Panggang Saus Bechamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kentang Panggang Saus Bechamel, Bisa Manjain Lidah"