Cara Gampang Membuat Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sate Khlatak merupakan salah satu sate kambing khas Yogyakarta yang khas karena pengolahannya dibakar hanya dengan bumbu bawang putih, garam dan merica menggunakan besi ruji roda sepeda di atas anglo dan diberi kuah gule yg enak rasanya. Nah saya jadi tergoda untuk coba bikin tapi pake daging sapi dengan kuah susu biar rasanya lebih mantap sekalian ikutan pekan inspirasi setelah lamaa banget absen. Hasilnya enak, lezat dan cepet habis..😁😁 Yuks cobain..😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#week3 #Harigizinasional2019

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu:

1. 300 gram daging sapi
2. 5 sdm susu uht
3. 2 siung bawang putih
4. 1 siung bawang merah
5. secukupnya Garam, lada
6. Bumbu oles :
7. 1 siung bawang putih
8. 1 cm jahe
9. Margarin
10. 1 sdt kecap manis
11. Bahan kuah :
12. 1 genggam daging giling (bisa ambil sebagian daging sapi, iris)
13. 2 siung bawang putih
14. 3 siung bawang merah
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit
17. 1 butir kemiri besar
18. Sejumput jintan
19. Sejumput adas
20. 4 butir cengkeh
21. 1 bunga lawang
22. 1 asam kandis
23. 2 lembar daun jeruk
24. 2 lembar daun salam
25. 1 batang sereh
26. secukupnya Garam, gula
27. Sejumput kaldu bubuk
28. 150 ml susu uht
29. secukupnya Air
30. 1 ruas laos, geprek (saya ketinggalan)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu

1. Potong2 daging jangan terlalu besar agar cepat matangnya. Memotong daging dengan cara melintang dr serat agar empuk. Setelah itu campur dengan susu uht dan uleni hingga rata
2. Ulek bumbu daging, kemudian campurkan ke potongan daging tambah merica lalu uleni lagi dan biarkan sekitar 30 menit smp 1 jam agar bumbu meresap.
3. Sementara itu kita buat kuahnya. Ulek bumbu halus yaitu bawang merah, putih, jahe, kunyit, jinten, adas, kemiri dengan garam.
4. Tumis daging dengan sedikit minyak hingga mulai matang, sisihkan. Masukkan bumbu ulek lalu tambahkan sedikit margarin dan tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos, cengkeh, asam kandis, bunga lawang, gula merah.
5. Tambahkan susu kemudian tes rasa. Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk agar tdk pecah lalu matikan kompor dan tuang ke mangkok
6. Ambil sekitar 1 sendok sayur lalu siram2kan ke sate hingga rata. Panggang sate. Kalau saya pakenya happy call biar gampang.
7. Sambil siapkan bumbu oles. Bawang putih dan garam disangrai lalu uleg dan tambahkan margarin, kecap dan sedikit kuah yg disiramkan tadi. Saat setengah matang, olesi dengan bumbu lalu panggang lagi hingga matang.
8. Sajikan sate dengan siraman kuah dan taburi bawang goreng.. sedaapp.. 😘👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Sapi ala Klathak Kuah Susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!