Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Menyiapkan Pizza Teflon Topping Daging Sapi yang Menggugah Selera

Pizza Teflon Topping Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi Resep Pizza Teflon Topping Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Pizza Teflon Topping Daging Sapi yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Pizza Teflon Topping Daging Sapi, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pizza Teflon Topping Daging Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pizza Teflon Topping Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pizza Teflon Topping Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Pizza Teflon Topping Daging Sapi yang bisa kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pizza Teflon Topping Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Teflon Topping Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan daging sisa nih bund... Cuma seuprit dibikin pizza teflon ajah... Untuk resep versi videonya bisa dilihat di: https://youtu.be/nh47ZUZEPgc

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Teflon Topping Daging Sapi:

  1. bahan roti:
  2. bahan water roux:
  3. 125 ml susu (atau air biasa juga bisa)
  4. 3 sdm terigu
  5. bahan adonan:
  6. 425 g Terigu Protein Tinggi
  7. 135 ml air susu
  8. 1 1/2 sdt ragi instan
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 3 sdm unsalted butter
  12. 3 siung bawang putih dihaluskan atau 1 ½ sdt bubuk bawang putih (bisa diskip)
  13. secukupnya BAHAN OLESAN UNTUK PINGGIRAN ROTI: Butter
  14. bahan topping:
  15. Daging sapi cincang 200 gr ditumis dengan bawang Bombay sedikit minyak dan dibumbui sedikit merica bubuk dan garam
  16. secukupnya Saus tomat
  17. secukupnya Jagung manis, direbus dan dipipil
  18. secukupnya Sosis goreng
  19. secukupnya Oregano bubuk
  20. Zaitun potong pipih secukupnya
  21. NOTE: Untuk topping silahkan diganti sesuai selera jika mau

Cara untuk menyiapkan Pizza Teflon Topping Daging Sapi

  1. Pertama bikin dulu adonan water roux, caranya campur terigu dan air susu, aduk sampai halus dan tidak bergerindil, lalu panaskan sebentar dengan api kecil sampai adonan membentuk tekstur seperti bubur bayi yang lembut. Jangan terlalu lama ya, kalau sudah mengental segera matikan kompor.
  2. Pastikan warnanya masih putih, karena kalau berubah jadi abu-abu kehitam-hitaman, artinya adonan water roux rusak dan harus bikin lagi. Jadi harus ekstra cepat begitu mengental langsung angkat tapi terus diaduk. Setelah jadi kita diamkan dulu sampai dingin.
  3. SELANJUTNYA, campurkan terigu, ragi, gula dan adonan water roux yang sudah dingin. Aduk rata. Tambahkan air dan bubuk bawang putih, uleni sampai kalis. Tambahkan garam dan mentega uleni lagi sampai kalis elastis. Tutup selama 1 jam-2 jam tergantung suhu ruang, jadi sampai mengembang 2 kali lipat.
  4. Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian, itu kalau suka kulit pizza yang tebal. Kalau suka yang lebih tipis bisa dibagi menjadi 3 loyang teflon. Ukuran teflon yang digunakan diameternya bisa 22-26 cm.
  5. Pipihkan adonan pada Loyang teflon yang telah diolesi mentega. Tusuk-tusuk tengahnya dengan garpu. Diamkan selama 10-15 menit. Baru kemuadian diolesi saus tomat dan ditambahkan toppingnya. Ini malah lagi kehabisan saus homemade, jadi pake saos botolan hhh
  6. Sebelum dipanggang, untuk tekstur pinggiran roti yang renyah garing di luar dan empuk di dalam, kita olesi dengan butter menggunakan kuas. Atau cara lain bisa menggunakan teknik ala ala Pizza Hut yaitu disemprot menggunakan Butter Flavour Spray.
  7. Setelah itu panggang dengan api kecil. Tutup teflon agar panas merata yah. Jika sudah matang angkat. Sajikan, tuh keliatan kan...rotinya empuk banget... NOTE: ini yang dibagi 2 ya adonannya makanya tebel
  8. Jika mau praktis lagi dan hasil lebih maksimal kita juga menggunakan Teflon serbaguna seperti Happy Call. Nah kalau yang ini adonan dibagi tiga, hasilnya crispyyyyy....
  9. Dibikin pizza mini dengan menggunakan happy pan juga ok bund...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pizza Teflon Topping Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Pizza Teflon Topping Daging Sapi yang Menggugah Selera"