Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Pastel Tutup Klasik Panggang, Lezat Sekali

Pastel Tutup Klasik Panggang

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Pastel Tutup Klasik Panggang, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Pastel Tutup Klasik Panggang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Pastel Tutup Klasik Panggang yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pastel Tutup Klasik Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pastel Tutup Klasik Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Klasik Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Pastel Tutup Klasik Panggang yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pastel Tutup Klasik Panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel Tutup Klasik Panggang menggunakan 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali bikin pastel tutup. Jadi deg-degan dengan rasanya.. Eeh ternyata enak 👍 Untuk resep saya cooksnap resep milik Ce Tintin Rayner @cook_2668114 .. Makasih untuk inspirasi resepnya Ce, dan izin tulis ulang 🥰🙏 Setelah hasil nguprek pastel tutupnya selesai dan sudah saya icipin ternyata enak dan tekstur kulit kentang nya benar-benar lembut. Apalagi dimakan dengan isian pastelnya hemm makin balance. Mungkin camilan pastel ini bisa juga diberikan kepada Batita ataupun Balita sebagai #MPASI mereka. Karena selain ada beberapa macem sayuran didalam isian nya, untuk kulit pastelnya bahan lada dan pala saya skip (lewati),supaya rasa pedas nya tidak makin kuat, sebab di bahan isian sudah ada lada bubuk nya. Jadi lebih aman buat lidah si kecil. Diresep pastel tutup ini saya sengaja melewatkan beberapa bahan isian seperti kacang polong, sosis dan jamur karena menyesuaikan bahan yang ada dirumah.. Saya hanya menambahkan sedikit takaran ayam cincangnya saja supaya lebih terasa. Hai mom's #PejuangMPASI tetap semangat yaa 💪💪 Semoga resep pastel tutup ini bisa menjadi reference di rumah, buat si kecil yang lagi butuh makan pendamping. Yuk langsung ke resep mom's 👉 Semoga bermanfaat 🤗🙏 #PERMISI #TetepKenyangTanpaNasi By @Jeng_Inul

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel Tutup Klasik Panggang:

  1. Bahan kulit :
  2. 700 g kentang, kukus
  3. 100 g keju, parut
  4. 1 sachett susu bubuk
  5. 1 butir telur + 1 butir putih telur (resep asli 1 butir telur)
  6. Resep asli ada penambahan lada bubuk + pala (saya skip)
  7. Bahan isi :
  8. 250 g dada ayam fillet, cincang halus (resep asli 150g ayam)
  9. 2 biji sosis sapi (saya skip)
  10. 2 butir telur rebus, potong tipis
  11. 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
  12. 1/2 keping bihun jagung, rendam air panas (rsp asli 1 keping)
  13. 1 buah jagung manis uk kecil, sisir (rsp asli kacang polong)
  14. Jamur kancing/kuping jika suka (saya skip)
  15. 1 batang sledri, cincang kasar
  16. Bumbu tumis :
  17. 2 siung bawang putih uk besar, geprek rajang kasar
  18. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  19. 1 sdm gula pasir
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1/2 sdt lada bubuk
  22. 1/4 sdt kaldu jamur
  23. 2 sdm margarin/butter, untuk menumis
  24. 150 ml air kaldu/ air biasa
  25. 1 butir kuning telur untuk olesan

Langkah-langkah membuat Pastel Tutup Klasik Panggang

  1. Kukus atau rebus kentang sampai empuk. Lalu lumatkan menggunakan garpu atau ulekan sampai halus
  2. Campur semua bahan kulit kedalam wadah. Kemudian uleni/aduk sampai adonan tercampur rata. sisihkan
  3. Membuat isi : Lelehkan margarin/butter dalam wajan. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
  4. Setelah bumbu harum, masukkan ayam cincang. Jika ayam sudah pucat dan layu, masukkan jagung dan wortel. Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan air kaldu. Cek rasa
  5. Bila dirasa sudah pas, masukkan bihun dan sledri. Aduk-aduk dan masak sampai air kaldu kering meresap pada mie. Matikan api
  6. Siapkan Aluminium foil trays, olesi titip margarin. Lalu masukkan secukupnya bahan kulit di bagian dasar. Lalu tata rapi potongan telur, tambahkan di atas nya isian pastel. Kemudian tutup kembali atasnya dengan bahan kulit. Ratakan dan rapikan
  7. Olesi bagian permukaan pastel dengan kuning telur sampai rata. Untuk mempercantik saya tambahkan daun seledri, wortel dan jagung di atas nya yang dibentuk bunga.
  8. Lalu panggang dalam oven kurang lebih 20_25 menit dengan suhu 200°c (Saya menggunakan otang jadi saya oven 35 menit dengan api sedang sampai warna permukaan kuning kecoklatan).
  9. Bila pastel tutupnya masih panas, dipotong jadi berantakan isian nya 🤭. Tapi kalau sudah dingin lumayan agak rapi 👏. Untuk rasa tetap enak meski masih panas ataupun sudah dingin. 👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Tutup Klasik Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Pastel Tutup Klasik Panggang, Lezat Sekali"