Resep Pastel tutup panggang yang Lezat Sekali

Maret 30, 2022 Posting Komentar

Pastel tutup panggang

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pastel tutup panggang Anti Gagal yang unik?, Resep Pastel tutup panggang yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Pastel tutup panggang yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel tutup panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pastel tutup panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pastel tutup panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Pastel tutup panggang yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel tutup panggang adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Pastel tutup panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel tutup panggang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Tahun 2019 tu lebih sering nyobain baking. Emang sih ga semua resep baking aku tulis di cookpad. Ada yg berhasil ga jarang juga failed. Haha. Namanya belajar. But, at this time aku lagi pengen banget bikin pastel tutup. Cari resep di cookpad ketemu resep ci tintin rayner yang cucok banget di lidah euy. Akhirnya aku recook sesuai bahan yang ada. Finally aku bisa bikin pastel tutup sesuai yang aku mau. Dan alhamdulillah bisa mengobati nafsu makan eyang yg lagi sakit 👍😊 #DariPengenJadiBisa

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel tutup panggang:

700 gr kentang, kukus, haluskan
1 btr telur
150 gr keju parut
Secukupnya margarin
Isian
1 bks soun
2 bh wortel, iris dadu kecil
200 gr daging giling
5 bh jamur merang (optional)
4 butir telur, rebus, bagi 3-4 tiap telur
Secukupnya daun bawang dan seledri, iris tipis
1 siung bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt saus tiram
Secukupnya garam
Secukupnya mushroom seasoning
50 ml air/kaldu daging sapi
Secukupnya margarin untuk menumis
Olesan
1 butir kuning telur
Secukupnya oregano/parsley

Langkah-langkah untuk membuat Pastel tutup panggang

Isian : rebus air sampai mendidih,matikan kompor. Masukkan soun. Bila sudah lemas, tiriskan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan daging giling, tambahkan air/kaldu sedikit demi sedikit kemudian masukkan wortel dan jamur merang. Tumis hingga matang. Masukkan soun, daun bawang, saus tiram, garam dan mushroom seasoning. Aduk rata, tes rasa. Sisihkan dulu
Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan telur dan keju parut. Aduk rata, bagi 2.
Panaskan oven dengan suhu 160°c
Olesi loyang dengan margarin. Susun pastel dengan urutan: lapisan adonan kentang paling bawah (ratakan, padatkan), diikuti dengan telur rebus pada lapisan kedua.
Masukkan isian diatas telur rebus, ratakan. Tutup isian dengan adonan kentang yang kedua sebagai lapisan paling atas. Ratakan dan padatkan. Fyi : kalau saya memadatkan dengan tangan lebih mantap.
Olesi permukaan atas dengan kuning telur dan taburi oregano. Panggang dalam oven dengan suhu 160°c selama 30-40menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
Selesai. Enak dimakan pas masih hangat 😊 (ps: foto pastel seadanya soalnya keburu ada tamu dateng 😭😂)