Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Anti Gagal

Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar

Anda sedang mencari ide Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

bingung kan olahan apalagi buat daging sapi qurban taun ini, giling daging udah, bikin bakso udah, sop iga udah, tongseng udah. sekarang pgn sate maranggi yg empuk dan seger.. yuuk intip2 resepnya.. ini resep untuk sekitar 35-40 tusuk sate yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar:

  1. 15 siung bawang merah
  2. 7 siung bawang putih
  3. 1 sdm ketumbar
  4. sedikit merica
  5. 2 bh kemiri (kalau suka)
  6. 1 bh jahe
  7. 1/2 batang laos
  8. secukupnya air asam jawa
  9. 1/2 gula jawa yg batok besar
  10. secukupnya garam
  11. sesuai selera kecap manis
  12. 750 gr daging sapi
  13. 100 gram ati sapi (opsional) bisa lemak sapi jg, sesuai selera
  14. daun pepaya mentah untuk ungkep daging sapi (agar daging empuk)
  15. bahan sambel tomat
  16. 7 bh cabe rawit
  17. 2 bh cawe merah keriting
  18. 2 siung bawang merah
  19. 1 siung bawang putih
  20. sedikit garam
  21. sedikit sekali gula
  22. air perasan jeruk nipis

Cara membuat Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar

  1. Daging sapi dan hati sapi dipotong2 sesuai selera (jgn terlalu kecil), masukkan ke wadah, lapisi dasar wadah dgn dauh pepaya mentah, dan atas jg ditutup rapat menggunakan daun pepaya.. supaya daging bisa empuk.. tunggu sekitar 30 menit
  2. Sambil menunggu, halus kan semua bumbu menggunakan blender. jika sudah halus, koreksi rasa, masukkan kecap, blender sebentar.. lalu masukkan bumbu ke daging yg udah diungkep td, campur merata, ungkep lagi 15 menit
  3. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan panggangan, bisa dibakar pake arang, atau menggunakan midori..
  4. Tusuk daging sate sesuai selera, dan sisih kan sedikit bumbu ungkep..
  5. Bakar sate setengah matang, oles bumbu ungkep td bakar lagi sampai matang..
  6. Sambil bakar kita bikin sambel tomatnya, cabe rawit merah dan keriting, bawang merah bawang putih sedikit garam sedikit gula, uleg jangan halus2, masukkan tomat segar, geprek jgn halus2, masukkan air perasan jeruk nipis.. taruh di wadah sambel..
  7. Tempatkan sate yg udah matang ke piring, dan sambel tomat segar sebagai cocolannya.. bisa juga ditambah dgn sambel kecap pake bawang merah.. selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Anti Gagal"