Bagaimana Membuat Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon yang Lezat

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Opsi buat sobat2 yang lagi diet goreng2 an 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon:

1. 1 Ekor Ayam 500-600 gr, potong2
2. 1/2 Buah Lemon, peras air nya
3. Garam dan Merica secukup nya
4. 5 sdm Minyak Zaitun/Canola/Goreng
5. 7-8 Siung Bawang Putih, iris besar
6. 1 Irisan Bundar Jeruk Lemon
7. 1/2 Buah Jeruk Lemon, belah dan iris tipis
8. Sejumput Bubuk Paprika
9. Sejumput Bubuk Curry
10. 200 ml Chicken/Beef Broth (1 blok Maggi rasa Sapi mix dgn air panas)
11. 30 ml Whipping Cream/Cooking cream
12. Butter
13. 2 sdm Mirin (opsional)
14. Daun Thyme
15. Garam;Gula Pasir dan Merica, secukup nya
16. Kentang Goreng :
17. 3-4 Kentang, kupas dan rebus setangah matang
18. 2 Siung Bawang Bombay, iris bundar agak tebal
19. Minyak Zaitun/Mentega secukup nya
20. Daun Rosmarin (opsional)
21. Garam & Merica, secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan air lemon, garam dan gula. Diamkan kira2 20 menit.
2. Panaskan minyak Zaitun, goreng ayam (bertahap) sampai semua sisi berwarna cokelat. Angkat.
3. Dalam panci yang sama, masukkan butter kemudian oseng irisan bawang putih dan daun thymian (opsional) sampai harum dan warna kuning keemasan. Tuangkan mirin, chicken broth, bubuk paprika,bubuk curry, whipping cream, garam, gula pasir,merica dan terakhir 1 irisan lemon. Didihkan (api sedang) sampai cairan berkurang (100ml), koreksi rasa.
4. Kentang : panaskan minyak Zaitun atau mentega ke dalam wajan, goreng kentang bersama dengan irisan bawang Bombay dan daun Rosmarin (opsional) sampai ke dua sisi berwarna kuning keemasan. Bumbui dengan Garam dan Merica. Angkat.
5. Tata Ayam dan Kentang-Bawang Bombay yang sudah digoreng ke loyang tahan panas, tuangkan saus garlic lemon nya. Tambahkan butter di setiap potongan ayam secuil saja. Panaskan oven ke suhu 200 derajat celcius, panggang kira-2 15-20 menit. Hiasi dengan irisan2 lemon, hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!