Bagaimana Membuat Kalio Daging Sapi (khas Padang) Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Kalio Daging Sapi (khas Padang) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kalio Daging Sapi (khas Padang) yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kalio Daging Sapi (khas Padang) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kalio Daging Sapi (khas Padang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Daging Sapi (khas Padang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Daging Sapi (khas Padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Kalio Daging Sapi (khas Padang) yang bisa kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kalio Daging Sapi (khas Padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalio Daging Sapi (khas Padang) memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Beberapa waktu lalu pernah share ayam kalio, sekarang gantian kalio daging sapi. Bumbunya kurang lebih sama, rasanya seperti makan direstoran Padang. Kalio ini semacam rendang tapi lebih ringan rasanya #CABEKU #bamasakjosantan #Agustus2020 #Minggu10 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kalio Daging Sapi (khas Padang):

1. 1/2 kg Daging Sapi
2. 1 bks Fiber Creme (larutkan dg 1L air)
3. Bumbu halus :
4. 1 sdt Ketumbar (sangrai)
5. Seruas Kunyit (panggang)
6. 3 butir Kemiri (sangrai)
7. 5 siung Bawang Merah
8. 3 siung Bawang Putih
9. 2 bh Cabe Merah
10. Seruas Jahe
11. Seruas Lengkuas
12. Bumbu utuh :
13. 4 butir Kapulaga
14. 2 buah Pekak (kembang lawang)
15. 1 batang Kayu Manis
16. 2 batang Serai (geprek)
17. 3 lembar Daun Salam
18. 4 lembar Daun Jeruk
19. Bumbu Penyedap :
20. 1 sdt Jintan bubuk
21. 2 sdm Gula Pasir
22. 1 sdm Garam
23. Bahan Pelengkap (optional) :
24. 3 bh Kentang (potong dadu)
25. 5 bh Cabe Kering

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging Sapi (khas Padang)

1. Siapkan bahan. Cuci bersih daging dan potong kecil, potong dadu kentang. Uleg/blender bumbu halus. Geprek serai. Rebus daging hingga empuk. Sambil menunggu daging empuk, Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bumbu utuh. Beri bumbu penyedap. Tumis hingga layu kemudian masukkan daging yang sudah direbus tadi. Tambahkan fiber creme yang sudah dilarutkan dengan air.
3. Tunggu hingga mendidih, masukkan kentang dan cabe kering. Masak selama 30 menit dengan api sedang dan di tutup rapat. Setelah kuah mengental/menyusut, matikan api.
4. Siap disajikan, sebagai teman makan nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kalio Daging Sapi (khas Padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!