Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam kodok panggang, Lezat

Ayam kodok panggang

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam kodok panggang yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam kodok panggang yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Ayam kodok panggang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kodok panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kodok panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam kodok panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam kodok panggang yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam kodok panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kodok panggang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ayam kodok adalah ayam tanpa tulang yg di isi dengan cincangan dari daging ayam dan daging sapi,tanpa ada kodok sedikitpun yaaa...hanya bentuknya saja yg menyerupai kodok. Ayam kodok ini khusus saya buat untuk jamuan acara lamaran keponakan saya dan alhamdulilah habis tak bersisa,terbayar rasa capeknya ketika masakan yg kita buat disukai banyak orag..cusslah eksekusi kuyyy..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kodok panggang:

  1. 1 ekor ayam utuh ukuran lebih dari 1kg
  2. 500 gram daging ayam cincang
  3. 500 gram daging sapi cincang
  4. 3 butir telur ayam
  5. 3-4 lembar roti tawar basahi dgn sedikit air
  6. 11/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1 sdt pala bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 2 sdt gula pasir
  11. 4 butir telur rebus
  12. Bahan olesan:
  13. 2 sdm Kecap manis
  14. 1 sdm madu
  15. 1 sdm margarin
  16. secukupnya Pala dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam kodok panggang

  1. Kuliti ayam hingga bagian tulang dan dagingnya terlepas dari badan ayam.
  2. A membuat: Aduk semua bahan isi menjadi satu hingga rata kecuali telur rebus.Setelah kulit ayam dilepas, isi dalamnya dengan adonan daging dan beri tambahan telur rebus juga. Isi terus hingga ayam menjadi padat dan bentuknya seperti seekor ayam utuh kembali. Jahit rapat sambungannya dengan benang. Jahit juga bagian lain yang robek jika ada.Setelah selesai, tusuk-tusuk seluruh badan ayam dgn jarum secara merata
  3. Campur semua bahan pengoles aduk rata.Siapkan loyang yg sudah di alas baking papper letakan cooling rak di atas loyang olesi margarin,olesi ayam dengan bahan pengoles taruh ayam di atas loyang tutup ayam dengan alumunium foil panggan 1,1/4 jam buka alumunium foil olesi lg ayam dgn bahan pengoles panggang 15 menit lakukan hingga 3x angkat dan ayam kodok siap berhias diri

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kodok panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Ayam kodok panggang, Lezat"