Resep Pastel Tutup Panggang, Enak

Anda sedang mencari inspirasi Resep Pastel Tutup Panggang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pastel Tutup Panggang yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Pastel Tutup Panggang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pastel Tutup Panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Pastel Tutup Panggang yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel Tutup Panggang menggunakan 23 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kenal pastel ini dari promo postingan bakulan teman, sy order ingin tahu bentuk dan rasanya seperti apa, ternyata mirip dengan kue pastel goreng, cuma ini dipanggang, dan pakai wadah tahan panas (pyrex/ ramekin/alumunium foil dll), mirip juga dengan schootel tapi dari kentang dan ada bihun/sounnya, resepnya ada di cookmark ternyata (udah lama cuma kelupaan belum direcook aja...๐ ), resep punya cigel TintinRayner...thanks ci๐๐ Cuuss resepnya...๐Semoga bermanfaat๐๐ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel Tutup Panggang:
- 700 gr Kentang
- 1 Sachet Susu Bubuk (sy Dancow Instan)
- 100 gr Keju Cheddar, diparut
- 1 Butir Telur
- Bahan Isi :
- 2 Sdm Margarin
- 150 gr Daging Ayam Fillet atau Daging Sapi
- 2 Batang Sosis Sapi, potong dadu
- 1 Batang Wortel, potong dadu
- 1 Bgks Kecil/60 gr Bihun, rendam, tiriskan
- 1 Btg Seledri
- 1 Buah Bawang Bombay, dicincang
- 2 Buah Bawang Putih, dicincang
- 5 kuntum Jamur Kancing atau jamur Kuping, potong-potong
- 1 sdt Garam (sesuaikan selera)
- 1 sdt Kaldu Bubuk (sy Totole), sesuaikan selera
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1/4 dt Merica/ lada Bubuk
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- 150 gr Air Kaldu, dari air rebusan daging Ayam/Sapi
- 2 ButirTelur Ayam, rebus, belah jadi 8
- Bahan Olesan :
- 1 Kuning Telur
Cara membuat Pastel Tutup Panggang
- Potong dadu daging Ayam/Sapi yang sudah direbus sekitar 20 menit, pisahkan airnya untuk KALDU, sisihkan. Klo pake daging cincang ga perlu direbus (langsung ditumis aja).
- Kupas dan cuci bersih Wortel dan Jamur, potong-potong.
- Siapkan panci kukusan, isi air secukupnya, panaskan hingga airnya mendidih dan beruap.
- Kupas kulit Kentang dan cuci bersih, potong2, kukus 20 menit sampai empuk.
- Rebus Telur yang sudah dicuci bersih selama 20 menit. Tiriskan dan tunggu dingin baru kupas kulitnya, belah jadi 8 bagian.
- Rendam Bihun di air biasa sekitar 10 menit sampai lunak, buang airnya, tiriskan dan gunting.
- Haluskan Kentang pake ulekan atau chopper.
- Campur Kentang+Keju Parut+Telur+Susu Bubuk, aduk rata, tambahkan Merica+Pala Bubuk, aduk rata lagi.
- Siapkan wadah tahan panas misal pyrex/ramekin atau alumunium foil, oles rata dengan Margarin.
- Masukkan sebagian adonan Kentang, ratakan dan tekan-tekan. Sisihkan sebagian sisanya (buat tutupnya).
- Panaskan Oven di suhu 190 - 200 derajat celsius.
- Tumis Bwg Bombay+bwg Putih dengan Margarin sampai harum, masukkan Wortel+Sosis+Daging Ayam+Jamur, aduk rata lagi. Tuang Air Kaldu+tambahkan Garam+Gula Pasir+Pala+Merica Bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut.
- Masukkan Bihun+Seledri, aduk-aduk sampai rata. Matikan api. TEST RASA.
- Tuang semua bahan isian ke atas Kentang, termasuk potongan Telur rebus, ratakan lagi, terakhir tutup dengan kentang lagi yah.
- Oles permukaannya dengan Kuning Telur.
- Panggang sekitar 25 menit...klo pengen lebih kering dan keemasan permukaannya, ya dilamain aja sekitar 35 menit...fleksibel waktu panggang ga terpaku lho.
- Sajjikan dan potong2 pastel, nikmati selagi hangat...๐๐๐
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pastel Tutup Panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Pastel Tutup Panggang, Enak"